Mozzarella sticks

mozzarella (49%) (latte pastorizzato, sale, caglio microbico, lievito), pangrattato (23%) (farina di frumento, sale, lievito, prezzemolo, curcuma, paprica in polvere), olio di semi di girasole, acqua, farina di frumento, mix di erbe (sale, maltodestrina (frumento), aglio in polvere, cipolla in polvere, prezzemolo, olio di semi di girasole, estratto di aglio), addensante : metilcellulosa (E461), agente lievitante: carbonato di sodio (E500ii), stabilizzante: difosfati (E450), caseinato di sodio (latte).